제출

귀하의 신청이 성공적으로 제출되었습니다.

이미 귀하의 이메일로 메일이 발송되었습니다. 이메일에 로그인 하신 후 지시 사항에 따라 비밀번호를 찾아주세요.

완료

중국 개황

인기 지역

중국의 미식

민속 명절

기타 요리

川菜 > 복건 요리 > 처음 페이지
5

황허리위(黄河鲤鱼 황허잉어)

중국 4 명어류(名)중 으뜸에 속하는 황허의 잉어는 육질이 부드럽고 매끄러우며 풍부한 영양소를 가지고 있다. 황허의 잉어는 역사적으로 궁에 들어가는 공물이기도 했다.

황허리위의 조리법은 아주 다양하여 리위페이멘鲤鱼焙面 잉어 국수 요리)와 홍사오황허다리위红烧黄河大鲤鱼 홍소 황허잉어), 황허간사오리위河干烧鲤鱼 황허 깐쇼잉어등의 요리가 있다. 허난 일부 지방에서는 중매인에게 사례할 가장 최고의 손님을 대하는 예의로 훙웨이리위鲤鱼 붉은 꼬리 잉어 선택한다.


간단한 소개